Jameson
Irish Whiskey
- Pochodzenie/Region: Irlandia/Hrabstwo Cork
- Właściciel: Diageo
- Destylarnia: Old Bushmills (Bushmills)
- Typ: Blended Whiskey
- Wiek: 4 lata
- Vol.: 40%
- Poj.: 0,7l
Jest to podstawowa wersja whiskey Jameson, która jest najlepiej sprzedającą się irlandzką whiskey na świecie. Jej korzenie sięgają końca XVIII wieku, kiedy John Jameson założył gorzelnię w Dublinie. W latach 70 XX wieku przeniesiono ją do hrabstwa Cork. Destylowana jest w gorzelni Midleton, położonej w pobliżu Cork w południowej części Irlandii, jednak mieszanie dalej odbywa się w Dublinie. Przy produkcji whiskey Jameson używa się mieszanki słodu i ziaren jęczmienia, zbieranego w promieniu 50 mil od gorzelni. Produkowana jest metodą potrójnej destylacji. Komponowana jest z destylatów, które leżakowały co najmniej 4 lata w beczkach po bourbonie oraz w beczkach po sherry. Jameson jest idealnie zbalansowana, posiada wszystkie cechy charakterystyczne dla irlandzkiej whiskey.